最适合健康和保健

维生素拥有多种功效和作用，但每个单一的作用不像药那样来得那么强力，而是相对温和。因此除维生素C缺乏症引起的坏血病外，不像特效药那样拥有立即见效的治病功效。

尽管维生素C在每个单一的作用下比较温和，但其各种功效和作用多达40种。因此维生素C的这个特性最适合普通健康群体对增进健康、加强保健及预防疾病的需求。

考虑到疾病种类繁多，根据WHO（世界卫生组织）公布的统计数据看，疾病种类可以细分到6万种以上。

我们无法预测明天会患何种疾病，因此认为有必要进行积极预防，也就是指对多种不特定的疾病进行预防。

维生素C拥有40种效果和作用，也就是指可以预防多种疾病。根据不同的计算方式，可以参与预防100～200多种的疾病。 尽管最初只为抗感冒这单一目的而摄取进行摄取，但实际上却能够同时起到对癌症、心脏病、脑溢血以及其它多种疾病的预防作用，一箭四十雕。考虑到维生素C的作用相当温和，非常适合于对疾病的预防。

维生素C最适合用于增进健康和保健的需求。

许多人误以为现在很健康，并认为没必要摄取的这种观念是不正确的。但实际上对当今健康的人来讲，摄取维生素C可以达到更健康的目的。

若停止摄取维生素C后，其效果将会被削弱。只有不间断保持一定量的维生素C浓度留在体内，其作用才能够得以持续发挥，因此持之以恒极为重要。

在体内会发生什么变化呢

服用维生素后，身体里会有什么变化呢

维生素C主要是被小肠吸收，而小肠吸收率的好坏与维生素C摄取量的多少有关，同时也受空腹和饱和的影响。假设在饭后立即服用，摄取量100毫克的吸收率为80%～90%；摄取量1000～2000毫克的吸收率将会下降至45%～60%。 假设饭前空腹服用时，其吸收率更低，为20%～50%。

因此从吸收率的角度考虑，摄取维生素C的最有效方法就是1天分3次，在饭后立即摄取。

被小肠吸收的维生素C将通过静脉中的门静脉输送到肝脏，然后再通过血流，被分散到血球及各种组织后储存。

体内维生素C的总储存量，按每天从饮食中摄取50毫克的人计，大约为1500毫克。与此相比，多量摄取维生素C的人，其体内维生素C的总储存量大约为4500毫克。

假设将身体比作是水库，体内的存储量好比是水位，这样就比较容易理解。摄取多量维生素C的人，好比是水库水位处于满水状态。相反，仅从饮食中摄取少量维生素C的人，好比其水位只是处于水库的三分之一的状态，因此其水准的维生素C所能发挥的作用是有限的。水位与其作用成正比，满水状态其所能发挥的作用也是最大化的。

为能够最大化地发挥维生素C在体内的功效和作用，希望通过摄取足够的量来保持体内处于满水状态。