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ビタミンCハンドブック



ビタミンCハンドブック

ら・べるびぃ予防医学研究所編著 村田晃博士監修

540円(税込)

知らなかった!ビタミンCの新常識。
予防医学のパイオニア ら・べるびぃ予防医学研究所が知っているようで知らないビタミンCについて本を作りました。日本のビタミンC研究の第一人者である村田晃(佐賀大学名誉教授)監修。誰にでもわかるビタミンCの入門書です。


***本文より***

  • 抗酸化作用
  • ビタミンEを再生
  • コラーゲンの生成と維持に不可欠
  • メラニンの生成を抑制
  • 鉄の吸収を高める
  • 抗ヒスタミン作用がある
  • 血圧の上昇を抑える
  • 尿酸を減らす
  • がんを抑制する

などなど、40の働きと効果!


効果的な摂り方、一日に摂るべき量の目安など、すぐに役立つ情報がぎゅ!っと詰まった一冊です。