チロシン

チロシンはチーズから発見されたため、チーズを意味するギリシャ語の「tyros」から名称がつきました。生体内ではフェニルアラニンから生合成され、成長や発達の調節に関与している甲状腺ホルモンのチロキシンや、感情や精神機能の調節に関与する神経伝達物質のドーパミンやアドレナリンの前躯体となります。
チロシンはフェニルケトン尿症（チロシンの前駆体であるフェニルアラニンを代謝できない遺伝病）に対して有用であることや、睡眠不足後の覚醒の改善に有効性が示されています1-3)。

参考資料

1. henylketonuria: tyrosine supplementation in phenylalanine-restricted diets. Am J Clin Nutr. 2001 Feb;73(2):153-157.
2. Tyrosine supplementation for phenylketonuria. Cochrane Database Syst Rev. 2000;(2):CD001507.
3. The effects of tyrosine on cognitive performance during extended wakefulness. Aviat Space Environ Med. 1995 Apr;66(4):313-319.